饥一顿饱一顿更容易胖

    对于爱美的女士来说，精准计算每一顿饭的热量仿佛已成为她们的“必修课” 。不过 ，面对公务应酬或难以抵挡的美食诱惑，再有毅力的人也会偶尔“超标” 。于是
，很多人为了控制每天摄入的总热量，一顿吃多了下顿吃少点
，或是两顿、三顿合成一顿吃 ，认为这样就可以维持热量的“恒等式”，其实 ，这样非但达不到控制热量的目的，反而可能让你越吃越胖 。
    我们的摄食活动与人体激素的分泌息息相关 ，其中胰岛素有促进脂肪合成抑制脂肪分解的作用
 。当生活不规律时，胰岛素和肾上腺皮质激素的分泌就会相应增加，而甲状腺促进脂肪分解的功能就会相对下降，从而导致体内脂肪堆积 ，长此以往就会引发肥胖。其次在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午 。如果不吃早饭 ，胃经过一夜消化早已排空，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要 。中餐在饥不择食的情况下，吃得又快又多 ，摄入的热量往往超过早 、中两餐的总和 ，并使多余的热量以脂肪的形式贮存于体内 ，导致身体发胖 
。同样道理，若午餐不吃 ，晚餐就会吃得更多。因此 ，饥一顿饱一顿的饮食模式，最容易导致脂肪“储备能力”的上升，最终导致“吃得越少，长得越胖 。”（宋新 ）稿件来源：人民网

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